食品・栄養・調理
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食品・栄養・調理に関する資格の概要
この分野の国家資格の代表例は管理栄養士や栄養士、調理師です。いずれも専門的な学習が必要なので、専門の学校(専門学校・大学)で学習をするか、現場での実務経験が必要になります。
門戸は広く誰でも入りやすい業界ではありますが、仕事として続けて行くにはそれなりの覚悟が必要です。
食品・栄養・調理の分野は国家資格が少ないので検定試験が多く存在します。