食生活アドバイザーが役立つ資格なのか役立たない資格なのか紹介します

この資格の活かし方

食生活アドバイザーの学習を通して学んだ内容は家庭内では知識として役立つことは多少あるかもしれませんが、飲食業界、スーパーなどの販売現場、医療・福祉・介護の現場、学校などで役立つことは期待できません。

食生活アドバイザーの資格を取得しても就職・転職が有利になることや昇給や昇格なども期待できません。仕事とは関係のない趣味の検定試験であり、資格として世間一般的には認めれていないからです。

使い方としては、個人で料理教室を開く際に名刺に「食生活アドバイザー3級」などと印刷してプチ自慢ができる程度です。もっとも誰でも合格できますけどね。

就職や転職、昇給が有利にはなりません。

こういった民間検定試験を誇大に広告して利益をあげる団体が多すぎます。そりゃ通信講座で40,000円もするなんてボッタクリに近い資格商法と言ってもいいでしょう。

主催者のホームページを見ると、「合格すれば、食品メーカー、給食センター、飲食店、医療機関などで正社員として採用される可能性が高い」なんてPRしていますが、考えられません。

さらに、「学校など、教育現場で…栄養・環境・マナーなど、教育の現場で、食育全般の指導ができます」なんてありえない説明書きをしています。

出典：Vol.1 活躍のフィールド（FLAネットワーク協会）

食生活アドバイザーの講座を修了しても栄養教諭にはなれません。この程度の民間資格取得者に講師を依頼する学校や自治体はありません。学校などの教育現場で、栄養・環境・マナーなど、「食育」全般の指導などできません。

よくもまぁ、ここまで誇大に宣伝できるものだと呆れてしまいます。良いことしか書いてないホームページの典型的な例です。

食生活アドバイザーの資格取得を推奨している会社なんてありませんし、資格手当を支給している会社もありません。

食生活アドバイザーの資格取得によってよって、個人的に食生活の知識がアップするかもしれませんが、そこまでです。

仕事でのキャリアアップや年収アップも期待できません。食生活アドバイザーという資格を活かして、セミナーや講座といった新しい仕事を開拓することもできません。

胡散臭いだけの民間資格、もはや資格商法

食生活の改善や調理に関する知識、栄養管理ができるようになるためには、専門書を読む必要があります。調理学・生化学・生理学・食品学・食品加工学・栄養学・臨床栄養学・応用栄養学などです。

そのためには、専門の教育を受けて、じっくりと時間をかけてる学習する必要があります。とても数週間の勉強で身に付くこものではありません。

単に薄っぺらな知識を身に付ける目的であれば、こんな胡散臭い民間資格など無用です。わざわざ何万円もするユーキャンなど講座を申し込んでお金を払うのはお金の無駄遣いです。少なくとも栄養士免許があれば見向きもしない民間資格にすぎません。

何万円も通信教育に払うのであれば、そのお金で新鮮な野菜や良質の食材を買う方がよほど有益です。

栄養に関する知識を持たない素人が「アドバイザー」などと称して誰かに指導まがいの行為をするのなら、あまりにも無責任な民間資格と言えます。

参考：現代版資格商法とは